近日,由腾冲科学家论坛组委会办公室主办,红河哈尼族彝族自治州人民政府联合主办,云南腾冲科学家论坛中心、红河州科学技术局、弥勒市人民政府承办,红河学院、中国食品科学技术学会、云南省农业科学院、昆明理工大学支持举办的“2025腾冲科学家论坛·现代食品产业创新专题”在弥勒市隆重举行。论坛围绕现代食品产业创新路径、农业高新技术发展、食品健康与未来应用等专题,300余位院士、知名专家学者、企业家、投资人现场研讨并对接交流,并实地调研绿色食品及精深加工、葡萄全产业链建设、玫瑰花产业发展等情况。

云南省人民政府副省长、腾冲科学家论坛组委会主任王学勤出席活动。云南省科技厅党组书记、厅长,腾冲科学家论坛组委会办公室主任高俊主持开幕式。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学食品与健康学院教授孙宝国,中共红河州委书记赵瑞君分别致开幕辞。云南省人民政府副秘书长、腾冲科学家论坛组委会副主任张向明,云南省市场监督管理局党组书记、局长张锦林出席开幕式。中共红河州委副书记、州长罗萍作“双招双引”推介。
中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校,中国工程院院士、江南大学校长陈卫,中国工程院院士、云南白药集团中药研发总监朱兆云,中国工程院院士、南京师范大学副校长黄和分别作专题报告。

作为本次论坛的共同技术支持单位,红河学院高度重视并深度参与论坛专题活动。校党委副书记、校长杨生超,校党委委员、副校长安镇宙带队出席会议。作为该论坛的重要组成部分,红河学院牵头组织了平行活动Ⅱ:“食品与健康产业发展研讨”,围绕红河州生物医药产业的加工与发展的前沿议题,吸引了来自全国各地的专家学者、政府代表及企业人士进行深入研讨。杨生超校长以“高值天然产物高效异源生产”为题,报告了其带领的科研团队构建的灯盏乙素、人参皂苷、苔黑酚葡萄糖苷、羟基洛醇、岩白菜素等高值天然产物高效异源生产细胞工厂。这一创新性成果为天然产物的高效、规模化异源生产提供了重要借鉴,具有显著的科学价值和应用前景。



在论坛产品展厅,红河学院重点展示了学校在中药材深加工领域的系列创新成果,包括三七茎叶固体饮料、黄精酒、西洋参冻干片、石斛黄精糖果片等产品,受到莅临指导的云南省党组成员、副省长王学勤,云南省科技厅党组书记、厅长高俊,云南省科技厅党组成员、副厅长尚朝秋,红河州委书记赵瑞君,红河州委副书记、州长罗萍等领导和院士专家的认可与肯定。

此次活动的成功举办,不仅展示了红河学院在生物医药与健康产业的研究实力,也为推动红河州乃至云南省中药材产业研究方面提供了重要的学术交流平台。未来,红河学院将继续深化与政府、企业及科研机构的合作,推动科研成果转化,助力区域经济社会高质量发展。