周永瑜副州长到我校督导检查校园食品安全工作

6月12日，红河州人民政府副州长、校园食品安全州级包保干部周永瑜率队到我校开展食品安全“两个责任”包保督导检查工作。校党委副书记、校长杨生超，副校长杨亚河及后勤服务中心相关工作人员参与督导检查。

督导组一行直接到食堂一线开展督导检查，实地查看食堂运行情况。深入食堂后厨，对冷藏食品储存环境、加工操作规范、食材分类贮存等情况进行了全面检查，现场查阅了进货查验、索票索证、食品安全管控等台账记录资料。

周永瑜指出，校园食品安全是重要的民生工程，直接关系到广大师生身体健康和生命安全，学校要进一步提高政治站位，时刻绷紧食品安全这根弦，从严从实从细抓好食品采购、储存、加工、留样等各环节管理，确保全过程可追溯、可管控。要不断健全完善食品安全风险防控监管体系，强化日常监督检查，及时排查消除风险隐患，坚决筑牢校园食品安全底线，让师生吃得放心、让家长和社会安心。