实践教学出实招·校企合作育真人

商学院（数字经济产业学院）与酒店联合开发课程实训项目“酒店直播带岗”

为培养学生实战能力，提升实践育人实效，商学院（数字经济产业学院）依托《酒店人力资源管理》课程育人平台，联合弥勒东风韵美憬阁精选酒店、广州富力丽思卡尔顿酒店，共同打造“酒店直播带岗”实训项目，驱动产教融合型课程建设。实训项目从研发到实施，历时近两个月，于3月16日圆满结束。

（线下直播间）

本次实训项目由课程主讲教师陆江、毛雨和行业教师弥勒东风韵美憬阁精选酒店人才与文化经理尹海燕、广州富力丽思卡尔顿酒店人才招募与发展主管冉光仙共同研制，有机融入“数字化”和“互联网+”加强教学团队建设和实训课程开发。以学生为中心，以学生掌握新技能为目的，引进新的实训课程理念和技术，最大限度发挥学生的主观能动性，形成了一套既能提高学生实践能力又能满足酒店需求的课程实训体系。

在实训项目研发阶段，团队教师借助“腾讯会议”等数字平台，经过多轮研讨，反复修改，研制了《酒店直播带岗指南》、《案例：广州富力丽思卡尔顿酒店的直播带岗的具体做法》、《案例：雅高大中华区直播带岗的具体做法》、《酒店直播带岗实训指南》等课程材料，为实训项目的奠定了坚实的基础。

（连线行业教师分享酒店案例）

在理论学习阶段，课程主讲教师陆江采用“5+5+3”混合式教学法，引导学生深度学习了“直播带岗的流程”、“如何撰写直播脚本”等知识，并连线行业教师广州富力丽思卡尔顿酒店人才招募与发展主管冉光仙，向同学们分享了《案例：广州富力丽思卡尔顿酒店的直播带岗的具体做法》，做到了“理实一体化”。

（酒店直播带岗实训）

在课程实训阶段，由课程主讲教师陆江和行业教师弥勒东风韵美憬阁精选酒店人才与文化经理尹海燕共同指导完成。实训过程中，2021级酒店管理专业的同学们纷纷化身专业网络主播，轮流开展直播带岗活动，未轮到直播的小组则转变角色，以手机端观众的身份实时进入直播间，模拟真实的求职场景，积极提问，与主播互动，切实感受应聘者的心理状态与需求。直播现场气氛活跃，同学们热情高涨，主播们详尽介绍各个岗位职责，生动展示酒店工作环境，充分展现了酒店管理专业学子的专业素养和风采。直播结束后，尹海燕经理结合酒店行业标准和市场需求，对各小组的表现进行了细致入微的点评，并提出了建设性改进意见，进一步助力学生们理解和提升职业技能。

（行业教师点评）

此次课程实训项目的成功实施，不仅锻炼了学生的实际操作能力，提高了职业素养，也让学生们切身体验到数字经济时代下酒店行业的新形态、新业态，真正实现了理论与实践相结合，课堂与职场相联通，极大地提升了酒店管理专业的人才培养质量。

今后，商学院将继续深化与各类企业的战略合作，坚持创新驱动、需求导向，探索更多元、更有效的实践教学路径，真正做到“实践教学出实招，校企合作育真人”，为我国数字经济产业的发展培养更多具有前瞻性视野和实战经验的优秀人才。